Beiträge von Mario

Mario schreibt viel zu wenig, aber wenn er es tut mit Passion. Neben akademischen Arbeiten interessiert er sich für viele Themen, von Essen und Genuss bis hin zu Reisen oder Motorsport.

Kaffeetagebuch – El Salvador Bosque Lya von The Naughty Dog

Nachdem Tschechien sich als eines der ersten Länder in Europa ein zweites Mal in einen Lockdown begeben hat, bin ich wenigstens digital über die Grenze gesprungen und habe mir die hochinteressante Röster Landschaft dort angesehen. Jetzt wo wir auch in Österreich nachgezogen sind, was Lockdown Maßnahmen betrifft, hatte ich die Zeit mich mit dem ersten Kaffee aus der tschechischen Lieferung…

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Kaffeetagebuch – Brasilien Mogiana vom Fenster Café

Mit der dritten Welle an Spezialitätenkaffee ist das Branding und die Beschreibung der Produkte ein neuer Fokus geworden. In vielen Röstereien ist das Design der Sackerl beinahe so wichtig wie der Kaffee darin. Mit viel Kreativität wird versucht neue Kunden zu erreichen, und ein Gefühl des Geschmacks zu vermitteln. Ganz anders geht es mir mit dem Kaffee, den ich gerade…

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Die erste Anzeige auf meiner Website

Wer meine Farce Werbung auf diese Website zu bekommen mitverfolgt hat, kann sich vielleicht schon denken, was gerade passiert ist. Zum ersten Mal, seit ich die Porno-Werbung von der Website verbannt habe, ist ein Banner aufgetaucht. Okay, das Banner ist zwar, so wie es im Moment aussieht, nur für kanadische IP-Adressen sichtbar, aber es hat mir dennoch einen unglaublichen Boost…

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Kaffeetagebuch – Red Brick von Squaremile

Endlich ein Kaffeetagebuch ohne irgendwelche ablenkenden Geschichten. Einfach nur Kaffee – die Red Brick Espresso Mischung von Squaremile -, wie er schmeckt und wie es mir damit gegangen ist. Irgendwie komisch muss ich sagen, und sogar ein wenig einschüchternd. Ich kann mich hier nicht hinter einer historischen Besonderheit verstecken, einzigartige Anbaubedingungen erklären oder mit der Natur einer Testgröße hadern. Nur…

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Die Farce nach Werbung

Als fertig ausgebildeter Bachelor der Publizistik – not to brag – wird einem sehr schnell klar, dass der finanzielle Wert der Ausbildung sehr eng mit den Skills verbunden ist, die man danach anwenden kann. Nicht alle dieser Skills kommen jedoch direkt aus dem Studium. Während ich viel über Audio Recording, Recherche und Planung gelernt habe, und sogar das ein oder…

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